Noticias recientes

Curso Controles Preventivos FSPCA. Agosto 2017. Monterrey, N.L.

Queremos agradecer la confianza y participación de todos los asistentes al curso presencial de Controles Preventivos FSPCA que llevamos a cabo los días 09, 10 y 11 de agosto en la ciudad de Monterrey, N.L. ¡Felicidades por este logro!

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Certificación de alumnos del Tecnológico de Monterrey

En el mes de abril de este año alrededor de 20 alumnos del Tecnológico de Monterrey se certificaron como “Food Safety Managers”, certificación otorgada por el National Registry of Food Safety Professionals de los Estados Unidos. Esta certificación fue lograda a través de la aprobación del examen del NRFSP aplicado por IDEA FSI a este […]

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Curso Controles Preventivos FSPCA. Marzo 2017. Monterrey, N.L.

Gracias a todos los participantes que formaron parte de esta edición del curso de Controles Preventivos FSPCA llevado a cabo en la ciudad de Monterrey, N.L. en marzo 2017. ¡Felicidades a este grupo de ahora Individuos Calificados en Controles Preventivos (PCQI)!

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Curso Presencial Controles Preventivos. Colombia.

Estaremos impartiendo el curso de “Controles preventivos para alimentos para consumo humano FSPCA de acuerdo a Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos (FSMA) de la FDA” en la ciudad de Bogotá, Colombia. Las fechas son del 5 al 7 de Abril del 2017. El curso es con el material estandarizado FSPCA reconocido por FDA en español. […]

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Curso Presencial Controles Preventivos. Marzo 2017.

Tenemos nueva fecha para el curso presencial de “Controles preventivos para alimentos para consumo humano FSPCA de acuerdo a Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos (FSMA) de la FDA” en la ciudad de Monterrey, será impartido los días 15, 16 y 17 de marzo del presente año. El curso es impartido con el material estandarizado […]

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CEA IDEA presente en Expo Carnes y Lácteos 2017

El pasado 1, 2 y 3 de marzo en la ciudad de Monterrey se llevó a cabo la XXXIII edición de Expo carnes 2017 , en la cual se incluyó el giro de Lácteos creando una sinergia entre ambas industrias y reforzando la cadena de la proteína cárnica y los eslabones que la conforman: Empacadores, Proveedores, Industriales […]

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Último curso presencial del año

En el mes de diciembre se impartió el curso Controles preventivos para alimentos para consumo humano FSPCA de acuerdo a Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos(FSMA) de la FDA a profesores de  Tecnología de Alimentos y Biotecnología del Tec de Monterrey. Ya tenemos nuevas fechas para los cursos del 2017, consulta nuestro […]

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Cursos presenciales de controles preventivos

Este año iniciamos con el curso de controles preventivos para alimentos para consumo humano FSPCA, dirigido para Industria de alimentos en general; especialmente exportadores a los Estados Unidos de alimentos para consumo humano. El curso es impartido por la instructora FSPCA Eugenia Jiménez Berlanga. Se llevaron a cabo tres cursos presenciales,  dos en la ciudad de Monterrey, N.L. […]

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Rastro TIF Municipalizado Tuxtepec, Oaxaca

Les presentamos el primer Rastro TIF Municipalizado en el país, el cual se encuentra en Tuxtepec, Oaxaca. Un lugar que garantiza la higiene y el buen manejo de los alimentos. Muy orgullosos de que Construcciones Especializadas en Alimentos IDEA participó en la construcción del rastro.      

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Curso “Controles preventivos para alimentos para consumo humano FSPCA”

Ya tenemos programado el curso presencial de “Controles preventivos para alimentos para consumo humano FSPCA de acuerdo a Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos (FSMA) de la FDA” en la ciudad de Monterrey. El curso es impartido con el material estandarizado FSPCA reconocido por FDA. En Monterrey tendremos el curso el próximo 26, 27 y 28 […]

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